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肉末萝卜粉
吃过蚂蚁上树,跟我这个差不错,中午做的萝卜,太大了没炒完,就跟这粉丝一起炒咯,还是蛮不错的问道,呵呵

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉末萝卜粉步骤1
    1
    粉丝用凉水稍泡软;萝卜切丝;瘦肉、大葱均切末。
  • 肉末萝卜粉步骤2
    2
    炒锅置小火上,倒油,下肉末划散。
  • 肉末萝卜粉步骤3
    3
    再下葱和大料炒香。
  • 肉末萝卜粉步骤4
    4
    再下萝卜丝翻炒约2分钟。
  • 肉末萝卜粉步骤5
    5
    加盐、酱油、鸡精略微翻炒后,加半碗清水,再将粉丝放进去大火烧开。
  • 肉末萝卜粉步骤6
    6
    转中火煮至水干,盛出装盘即可。

小贴士

粉丝泡发之后再炒
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:痛风 家常菜 痛风 晚餐 全菜系 1-2人 锅子 其他味 其他工艺 1小时-2小时 胃寒

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