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酱肉扁豆丝

酱肉扁豆丝

�� 酸酸甜甜的扁豆丝炒酱肉，是农家菜里的一道很受欢迎的米饭拌菜，它能够将肉香和番茄素有效的结合在一起，让扁豆的风味和口感变成美味佳肴。这样说，真的一点儿都不会夸大其辞的哦！哈哈(展开) ��

食材

主料

番茄 200g
扁豆 300g
五花肉 500g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
花椒适量
酱油适量
姜丝适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉用盐，姜丝，海天酱油腌渍至少10分钟
扁豆洗净切丝，葱切碎，番茄洗净备用
2
热油锅爆香花椒后放入葱碎
3
放入腌好的五花肉炒匀后加少许热水
4
觉得肉熟啦放入扁豆丝炖片刻
5
炒均匀后放盐
6
最后放上番茄片炒出番茄素即可
7
出锅盛盘

小贴士

最后放入番茄，防止豆角遇酸后口感变柴。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：胃痛美容辣白领夏季健脾养胃生津胃痛

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