客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 焖扁豆
焖扁豆
这豆没什么长相,隔壁阿美端来的时候,我还想着,可能不好吃、扔掉算了。
可老公说,这豆很去湿的,放点水去煮,煮出来的那汤可以给女儿拌饭吃。
嘻嘻,那就煮吧。
买也要几块钱,能省就省。
---------------------------------------------
生活就这样,省省过日子,才能为将来存储更多的金钱来换大房子 车子 再养几个小娃仔。
嘻嘻。。。。。。。。。。。。。。。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鲍鱼汁 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 焖扁豆步骤1
    1
    新鲜的扁豆
  • 焖扁豆步骤2
    2
    切碎的姜丝放锅里爆香
  • 焖扁豆步骤3
    3
    把豆倒进去翻炒。
  • 焖扁豆步骤4
    4
    稍微放点盐 翻炒
  • 焖扁豆步骤5
    5
    翻炒
    放上一小勺的水
    翻炒
  • 焖扁豆步骤6
    6
    翻炒
    盖上盖子焖一分钟
  • 焖扁豆步骤7
    7
    开盖,往锅里放点鲍鱼汁。
  • 焖扁豆步骤8
    8
    再放一点点鸡精。
  • 焖扁豆步骤9
    9
    OK,下饭的扁豆出锅了。

小贴士

我个人觉得放点姜丝,炒出来的口感会不一样。
扁豆摘的时候,要仔细看清楚,豆里面有没虫子。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:胃痛 家常菜 焖 简单 夏季 营养 下饭菜 快手菜 去湿 胃痛

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册