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烧扁豆

烧扁豆

�� 特点：色泽碧绿清香爽口口感软嫩(展开) ��

食材

主料

扁豆 400g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
味精适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
扁豆、葱。
2
扁豆洗净、把葱切碎。
3
热油、放入葱花炒香。
4
放入扁豆炒匀。
5
加入酱油。
6
翻炒均匀，加适量清水。
7
炖制10分钟，加盐、味精调味。
8
再次翻炒均匀。
9
即可出锅装盘。

小贴士

烹制扁豆一类的菜肴，一定要炖熟。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：胃痛健脾胃化湿家常菜消暑炒锅胃痛

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