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家常芸豆

家常芸豆

�� 家常芸豆是我的最爱，已经好多年没有迟到这么香的芸豆了，小时候家里hi种芸豆吃，老妈把地理摘来的芸豆夹肉一炖，上面再贴上锅贴，连锅贴都会油汪汪的好吃极了。。直到现在想起那个味道都会流口水。。。天然的味道，铁锅炖出来，这次回老姐家有摘到了好多自己种的芸豆，模样不美但是用铁釜炖出来，那个味道绝对还是小时候吃过的妈妈的味道，一个字--香。。。(展开) ��

食材

主料

芸豆 700g
猪肉 100g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜少量
花椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芸豆摘好洗净。
2
五花肉切片。
3
锅里放油，加入葱姜，花椒八角爆香
4
放入肉片煸炒，炒出油来。
5
加入老抽煸炒。
6
加入芸豆煸炒，加一点点水，小火炖约10分钟，加盐调味。
7
家常芸豆就这么简单哦。。

小贴士

芸豆是老妈种的，特别好吃，没有这种自己种的，可以买芸豆做出来也是很好吃的。

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉增强免疫力美白

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