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五彩蔬菜丝小炒
也不是特意这么炒这道菜,而是前两顿剩下的蔬菜,正好凑个颜色,放在一起炒,味道还挺好

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 1粒
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 老抽 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 五彩蔬菜丝小炒步骤1
    1
    蔬菜切丝,不要太粗,葱花,姜丝,蒜末
  • 五彩蔬菜丝小炒步骤2
    2
    猪肉切丝
  • 五彩蔬菜丝小炒步骤3
    3
    葱姜蒜爆锅,放入肉丝翻炒熟,放入适量老抽上色
  • 五彩蔬菜丝小炒步骤4
    4
    放入出杏鲍菇的蔬菜,翻炒断生
  • 五彩蔬菜丝小炒步骤5
    5
    在加入杏鲍菇丝
  • 五彩蔬菜丝小炒步骤6
    6
    加入调味品翻炒均匀
  • 五彩蔬菜丝小炒步骤7
    7
    盛盘

小贴士

现炒不易断生的,杏鲍菇后放
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:猪肉 家常菜 热菜 炒

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