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香辣豆肉炒油渣

香辣豆肉炒油渣

�� 这真的是秒饭在几秒的事情，将四季豆及辣椒切的细细，将肉煸成油渣，快火炒一下后加少许的酱油提一下味就可以了，很快手很下饭很有味，喜欢的可以试一下，唯一要注意的就是要炒四季豆及辣椒的时候要注意，四季豆一定要炒的熟。(展开) ��

食材

主料

四季豆 200g
辣椒 4个
猪肉 100g

辅料

油适量
酱油适量
青蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好所用的食材。
2
锅里加少许的色拉油，将猪肉改刀下锅。
3
煸至面油渣后，将多余的油控出。
4
将四季豆及辣椒改刀下锅爆炒一下。
5
再将青蒜改刀下锅同炒。
6
加入适量的酱油提味一下即可。
7
这样子一份香辣豆丝炒油渣就完成了。

小贴士

煸出来的油一定要控出，要是都用于炒菜，那这菜就太过于油腻了。

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉家常菜快手

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