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长豆肉丝炒面

长豆肉丝炒面

�� 炒面是一道很普通的小吃，可以放入自己喜欢的各种食材，简单易做营养丰富。(展开) ��

食材

主料

长豆 200g
猪肉 50g
面条 200g

辅料

花生油 20ml
盐少量
酱油 15ml
大蒜 10g
淀粉少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：猪肉切丝并用少许淀粉拌匀
2
锅中放水，水沸腾后放入挂面
3
用筷子搅开
4
煮至七分熟时捞出，用凉水过一下控干水分
5
热锅放油
6
放入肉丝煸炒
7
肉变色后放入蒜片爆香
8
放入酱油
9
放入长豆
10
煸炒一会，再加入适量水
11
放入面条
12
翻炒一会加入少许盐即可
13
做为早餐是不错的选择呢

小贴士

长豆一定要炒熟才可以食用，面条不要煮的太面，影响口感

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉早餐炒面食

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