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肉末茄子凉拌意面

肉末茄子凉拌意面

�� 天热呀不想做饭呀，就下了个意面在炒点肉一茄子凉拌面(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
豆瓣酱 2勺子
生抽 5g
料酒 6g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
意大利面
2
锅里加入水
3
水开后加入意面
4
然后煮
5
煮至筷子能夹断
6
然后加冷水里泡
7
猪肉剁碎
8
加入料酒
9
加入生抽
10
加入淀粉抓匀
11
茄子切成条
12
然后加入盐腌半小时
13
锅里加入油加入猪肉炒
14
快速炒散
15
然后加入葱姜炒
16
然后加入生抽及豆瓣酱炒匀后加入腌好的的茄子炒
17
加入一点水
18
快速炒匀炒散
19
再加入盐
20
炖至入味多留点汁
21
然后泼在意面上
22
吃的时候搅拌均匀

小贴士

即简单又美味的意面

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉面食单身晚餐

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