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叉烧烤杂蔬

叉烧烤杂蔬

�� 非常好吃的叉烧烤肉和烤蔬菜，肉和蔬菜一次就搞定，因为腌制的时间很长，所以烤肉很入味很好吃(展开) ��

食材

主料

猪肉 500g
南瓜 500g
茄子 250g
洋葱 250g

辅料

叉烧酱 30g
盐 5g
橄榄油 10ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉洗净，用牙签在猪肉上扎满小孔
2
切成条状后放入叉烧酱
3
不断按摩猪肉5分钟，让猪肉尽快入味
4
然后放入冰箱腌制一夜
5
南瓜和茄子洗净
6
切成块状，洋葱去皮切成丝
7
烤盘上铺锡纸，锡纸上撒一些橄榄油，将茄子、南瓜、洋葱丝铺在烤盘上，撒上盐
8
将腌制好的肉放在蔬菜上
9
烤箱200度烤半小时左右即可

小贴士

1、用牙签在肉上扎些小孔，肉更容易入味
2、肉要事先腌制，腌制一天一夜更入味

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉创意菜午餐烤箱

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