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冬瓜肉丸汤#新鲜从这
冬瓜肉丸汤

食材

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辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
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步骤

  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤1
    1
    猪肉肥瘦比例2:8,切小块
  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤2
    2
    绞成肉泥
  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤3
    3
    准备些姜葱水
  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤4
    4
    绞好的肉泥加入适量生抽,盐,胡椒粉搅拌均匀。分次加入姜葱水,搅打上劲
  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤5
    5
    用虎口挤出相等的肉丸备用
  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤6
    6
    冬瓜切块
  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤7
    7
    锅内热油,加入姜葱爆香,再放入冬瓜翻炒
  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤8
    8
    注入适量清水
  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤9
    9
    放入肉丸煮开,调味出锅
  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤10
    10
    很鲜很美味
  • 冬瓜肉丸汤#新鲜从这步骤11
    11
    成品

小贴士

来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:猪肉 家常菜 晚餐 汤

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