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酱烧菜花

酱烧菜花

�� 很多人不会做菜花，菜花做好了非常下饭好吃。这款是针对不能吃辣味菜花的人准备的，喜欢的看看：”(展开) ��

食材

主料

菜花 350g
猪肉 100g

辅料

油适量
盐适量
豆瓣酱 1勺
生抽 15g
葱适量
蒜适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
菜花洗净控干
2
猪肉切好备用
3
准备葱蒜
4
锅里加多油，炸菜花
5
炸成这种颜色捞出控油备用
6
锅里留底油，下猪肉煸炒
7
高温加料酒葱蒜炝锅
8
准备豆瓣酱
9
将一勺豆瓣酱和适量生抽调匀备用
10
加酱料翻炒
11
加菜花
12
快速翻炒，淡了可以加点盐调味，关火出锅

小贴士

咸淡自己掌握，菜花最好不要用热水焯。

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉午餐家常菜晚餐炒热菜快手菜

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