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萝卜丝肉丁包

萝卜丝肉丁包

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食材

主料

猪肉 300g
面粉 800g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
五香粉 1勺
蚝油 2勺
盐 2勺
油 4勺
牛奶适量
酵母 2g
干萝卜丝 适量
韭菜适量
干乌贼 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将干萝卜丝泡水泡软后洗净。
2
将面粉和牛奶酵母粉一起和成面团。
3
将和好的面团放在温暖处发酵至两倍大。
4
将韭菜洗净控干水份后切成碎末。
5
将泡好的萝卜丝切碎、泡软洗净的乌贼干切碎、加上韭菜和调料一起搅拌均匀。
6
将发好的面团分成剂子擀成面皮。
7
包入馅料。
8
将包好的包子放在温暖处发酵至三十分钟左右。
9
入蒸锅中大火开锅上气后继续蒸二十分钟左右即可。
10
蒸好的包子。
11
皮薄馅多。

小贴士

包子

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菜谱标签：猪肉包子早餐蒸面食

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