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蒜苗炒肉片
蒜苗最近上市,我看还蛮新鲜的,于是就做了这道蒜苗炒肉片

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜苗炒肉片步骤1
    1
    猪肉洗干净,切片备用
  • 蒜苗炒肉片步骤2
    2
    蒜苗洗干净,控水备用
  • 蒜苗炒肉片步骤3
    3
    锅里放油待油热后放猪肉,煸炒
  • 蒜苗炒肉片步骤4
    4
    把蒜苗倒入锅中翻炒
  • 蒜苗炒肉片步骤5
    5
    放适量料酒,盐,水,大火烧开后开小火慢煮一会
  • 蒜苗炒肉片步骤6
    6
    待菜熟后放适量鸡精调味即可关火
  • 蒜苗炒肉片步骤7
    7
    蒜苗炒肉片完成咯!

小贴士

放适量料酒,去去肉腥味
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:猪肉 咸香 快手菜 炒

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