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什锦蔬菜炒肉

什锦蔬菜炒肉

�� 不再单一的炒蔬菜，换换新口味，可口的下饭菜，好吃的不要不要的，连挑食的小孩子都爱吃了(展开) ��

食材

主料

辅料

盐适量
耗油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把莲藕、胡萝卜切条，西兰花切小块，洗净待用
2
猪肉切小薄块，肥瘦分开，如果买的是五花肉就不用
3
西兰花用水焯一下
4
胡萝卜和莲藕稍煮一下水，炒的时候易熟
5
锅中倒些油烧热，把肥肉倒下去翻炒
6
待肥肉稍出些油，把瘦肉倒下去，炒至七分熟
7
莲藕跟胡萝卜倒下去翻炒，炒至稍熟
8
倒入西兰花，继续翻炒
9
放入盐
10
放入耗油，继续翻炒，喜欢口感烂些的可以炒久一点
11
最后装盘，色香味俱全

小贴士

猪肉在炒之前用盐腌半个小时

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉提高免疫力闽菜炒

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