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花菜胡萝卜炒肉片

花菜胡萝卜炒肉片

�� 超市今天花菜满水水的，买一颗回来。(展开) ��

食材

主料

猪肉 70g
胡萝卜 1/4根
花菜 250g

辅料

鸡精 1g
盐巴 1g
料酒 1匙
油 2匙
葱 1根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
胡萝卜去皮切片
2
葱切末
3
花菜切小朵，洗净浸泡
4
锅里加油预热，加入葱
5
加入胡萝卜片
6
加入肉片
7
加入料酒
8
加入花菜盐巴适当水焖熟
9
加入鸡精葱末炒入味

小贴士

喜欢吃软的花菜可以先用水焯过，我喜欢吃脆的直接快炒

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉家常菜炒

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