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�� 水萝卜（樱桃萝卜新疆人叫做水萝卜）毛白菜炒肉是一道农家乐的小炒，但是大餐厅有的不多，因为太家常了。可是大小农家乐里都有这道菜，也许吃惯了那些大餐，这道菜在农家乐里出镜率很高，因为家常做法，味道是新疆特地道的风味，羊肉加水萝卜炒的口感爽口，再加上毛白菜的清香，红、绿搭配，不吃都不行，看着就食欲大增。
水萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用
水萝卜还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。(展开) ��