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卤羊肉
羊肉历来被当作进补的重要食品之一,常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 卤羊肉步骤1
    1
    羊肉洗净。
  • 卤羊肉步骤2
    2
    放到热水中焯一会。
  • 卤羊肉步骤3
    3
    捞出。
  • 卤羊肉步骤4
    4
    放到平锅中,煎一煎。
  • 卤羊肉步骤5
    5
    两面都煎。
  • 卤羊肉步骤6
    6
    放适量白糖,给羊肉挂色。
  • 卤羊肉步骤7
    7
    放到高压锅中压30分,放适量老抽,盐,水。
  • 卤羊肉步骤8
    8
    出锅了,美食吧。

小贴士

煎羊肉时,不放油。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:羊肉 咸香 白领 午餐 冬季 电压力锅 胃寒

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