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小萝卜羊肉丸子汤

小萝卜羊肉丸子汤

�� 天气热，人很容易上火，我妈为了让孩子吃一些小萝卜，就用小萝卜做汤，孩子很爱喝，而且放了一些羊肉丸子，孩子能吃一小碗呢。做法很简单。(展开) ��

食材

主料

小萝卜 200g
羊肉 100g

辅料

油适量
盐适量
葱少量
姜少量
香菜少量
胡椒粉 少量
酱油少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小萝卜，洗净。
2
羊肉馅大概100克。
3
香菜，洗净。
4
葱姜，洗净。
5
萝卜切片，放少许的盐，用热水煮。
6
香菜切成小段。
7
将葱姜切末，放入肉馅中，放少量的盐和酱油。
8
开锅后，用小勺将肉馅转成小圆的丸子，放入锅中。
9
小火，大概煮5分钟后。放入胡椒粉。
10
最后放入香菜。

小贴士

羊肉容易熟，煮5分钟即可。要是猪肉就要再多煮几分钟。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉热菜汤冬季鲜香健脾养胃胃寒

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