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大蒜羊肉

大蒜羊肉

�� 冬天多吃点羊肉，可以暖身，补补。星期六去打润发逛超市，看见羊腿打折，老公馋了，那就买了个羊腿回来，一百元，自己烧可比藏书羊肉要便宜多了。(展开) ��

食材

主料

大蒜 200g
羊肉 350g

辅料

油适量
黄酒适量
酱油适量
冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
新鲜羊肉
2
大蒜展示下
3
羊肉飞水下
4
起油锅，羊肉翻炒下
5
放入黄酒，加盖焖一下
6
大火烧开，放入酱油，冰糖，转小火焖
7
放入大蒜
8
大蒜羊肉做好了

小贴士

羊肉还是多烧烧好吃，我炖了二个小时，肉已经酥嫩好吃了

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉热菜冬季增强抵抗力御寒冬季菜谱胃寒

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