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丝瓜玉米粒炒牛肉

丝瓜玉米粒炒牛肉

�� 在瓜类蔬菜中，丝瓜口感极好，属营养价值较高的一种，具有很高的食疗保健作用，对我们的身体很有好处，有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效。(展开) ��

食材

主料

牛肉 100g
丝瓜 200g
玉米粒 100g

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材:丝瓜去皮切厚片，牛肉切片后用淀粉、料酒腌制一会使其入味
2
热锅放油，将牛肉放入锅中
3
放入蒜片爆香
4
放入丝瓜
5
煸炒一会
6
放入胡萝卜和青椒翻炒一会
7
放入玉米粒翻炒几下
8
放入蚝油
9
炒匀即可

小贴士

不要用铁锅炒丝瓜容易变黑，用不粘锅或钢制锅。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉家常菜炒热菜

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