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牛肉洋葱馅饼

牛肉洋葱馅饼

�� 牛肉馅饼，皮薄馅大，好吃(展开) ��

食材

主料

面粉 500g
牛肉 200g
洋葱半个
糯米粉 80g

辅料

盐适量
海鲜酱油 适量
老抽适量
耗油适量
五香粉 适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉和糯米粉搅拌均匀
2
加油和水和均匀，揉成团醒30分钟
3
牛肉馅加入油搅拌均匀上劲
4
在加入洋葱碎，胡萝卜碎，姜沫，和辅料调味品
5
搅拌均匀
6
面团揉成长条，切成等分的小剂子
7
剂子安扁
8
擀成片，周围薄中间厚，放入肉馅
9
捏紧口，收口朝下，安扁，轻轻擀薄些
10
电饼铛放入油，油热放入馅饼烙，两面金黄

小贴士

1先把牛肉馅加油搅拌上劲
2面和的软一些

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉电饼铛饼面食

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