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牛肉丝瓜汤
冰箱还有一小块牛肉,拿来炒有点少,看到有条丝瓜,哈哈,这两样还蛮搭的,清淡好喝的家常汤。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 葱头 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉丝瓜汤步骤1
    1
    准备食材(牛肉提前用料酒腌好备用)
  • 牛肉丝瓜汤步骤2
    2
    锅里加少许油烧热后加入葱头爆香
  • 牛肉丝瓜汤步骤3
    3
    加入丝瓜炒软
  • 牛肉丝瓜汤步骤4
    4
    加适量清水煮沸
  • 牛肉丝瓜汤步骤5
    5
    加入腌好的牛肉
  • 牛肉丝瓜汤步骤6
    6
    加适量盐调味
  • 牛肉丝瓜汤步骤7
    7
    美味出锅

小贴士

牛肉提前腌好才会比较嫩
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 儿童 增强免疫力 热菜 白领 闽菜

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