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蚝油西芹炒牛柳

蚝油西芹炒牛柳

�� 美国的西芹最多，牛肉也便宜就来一道菜吧(展开) ��

食材

主料

西芹菜 200g
牛肉 100g

辅料

油适量
盐适量
蚝油 3g
黑胡椒 1g
淀粉 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉切成条
2
然后加淀粉生抽料酒黑胡椒抓匀
3
抓匀后加入油在抓匀腌半小时
4
西芹切条
5
然后放冷水里过至断生
6
锅里油烧热倒入腌好的牛柳翻炒，不停的炒
7
炒至牛柳七成熟后加入过完水的西芹
8
加入盐炒匀
9
加入蚝油翻炒然后加点水
10
炒至西芹入味加点鸡精炒匀即可

小贴士

腌牛肉的时候油一定要最后一定放哦

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉家常菜咸香炒

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