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胡萝卜牛肉水饺

胡萝卜牛肉水饺

�� 马上要开学了，芊芊的妈妈为了弥补芊芊在学校悲惨的生活，所以芊芊妈妈今天给芊芊包了香喷喷的胡萝卜牛肉水饺。(展开) ��

食材

主料

牛肉 500g
胡萝卜 750g
水饺粉 1000g

辅料

油适量
盐适量
水适量
大葱适量
姜适量
花椒粉 适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
2
将面放在容器里，加适量的水，和成软硬合适的面团，放在一边醒发
3
葱姜洗净切末
4
牛肉剁碎
5
将切好的葱姜加入剁的差不多的牛肉中，再剁一段时间，这样要比葱姜的汁液会被牛肉吸收，不会浪费精华
6
煮熟的胡萝卜剁碎
将牛肉、胡萝卜、盐、油、花椒粉放在一个容器里，搅拌均匀
7
擀饺子皮，包饺子
锅里加水，烧开后下入饺子，水再次开的时候加入300ML凉水，待水再次开了，饺子就可出锅了！！！
8
香喷喷的胡萝卜牛肉饺子！！！

小贴士

胡萝卜与牛肉的比例、葱、姜、花椒粉、酱油等可以按个人口味添加

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉春季面食蒸

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