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葱烧排骨#非转基因金

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葱烧排骨#非转基因金

�� 味噌除了可以煮汤和当醃酱之外,也可以拿来做味噌葱烧,和排骨一起烧至软嫩,轻鬆的美味下饭料理哦~(展开) ��

食材

主料

排骨 500g
蒜头 20g
青葱 2只

辅料

味噌 1大匙
米酒 50ml
酱油 1大匙
蠔油 1大匙
水 150ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
準备材料,同时煮一锅水
2
水滚后,放入排骨烫一下去血水,捞起洗净
3
蒜头拍打去皮,青葱切段
4
锅里放水和味噌,拌匀
5
加入酱油拌匀
6
加入蠔油拌匀
7
加入米酒
8
放入排骨
9
放入蒜头和葱段
10
盖上锅盖,用小火燜煮
11
燜煮时,要不时把排骨翻面
12
燜煮到酱汁收干即可

小贴士

无

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菜谱标签：排骨家常菜焖

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