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排骨秋葵煮意面#百味

美丽大声说

排骨秋葵煮意面#百味

�� 进入秋季与冬季的交换季节，要吃味道浓厚香而不腻，热热呼呼的首选就来一碗排骨秋葵贝壳意面吧。唯有这一碗暖汤意面让你在这个深秋，浑身上下都是暖暖的。
秋葵和可爱的贝壳意面搭配，柔细嫩滑，营养丰富，味道鲜美，是一道清淡滋补的排骨秋葵煮意面。(展开) ��

食材

主料

百味来意面 50g
秋葵 3个
排骨 2块
胡萝卜 50g
洋葱 20g

辅料

盐适量
生抽 2滴
牛油果油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
提前先将排骨煮熟备用。
2
准备食材
3
将秋葵洗净切出头部和尾部，将1/2胡萝卜去皮切成花朵片，一起放入开水锅中焯熟。
4
将意面放入开水锅中大火煮开后转小火慢煮。
5
煮至熟透关火待用。
6
将洋葱切成碎末。
7
将切花朵片剩余的胡萝卜不要扔掉，切成小丁。
8
将秋葵洗净切去两头，胡萝卜洗净去皮切成花朵片，一起放入开水锅中焯熟。
9
将焯好的秋葵过冷水后，切成片状。
10
锅中放入适量的牛油果油烧热，放入洋葱煸出香味。
11
放入胡萝卜丁翻炒。
12
加入秋葵胡萝卜花片翻炒后，加入排骨汤和排骨煮开。
13
放入煮好的意面在次煮开，加两滴生抽和适量的盐调味即可出锅。。
14
成品，盛入碗中既可食用。

小贴士

1、排骨需要提前煮熟，秋葵需用开水焯熟，也可根据自己的喜好，随意搭配一些其他青菜。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨晚餐煮

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