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花生排骨鸡汤
莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,加入花生、鸡翅和猪骨和莲藕一起煲汤,猪骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花生排骨鸡汤步骤1
    1
    花生提前两个小时泡水
  • 花生排骨鸡汤步骤2
    2
    泡发的花生
  • 花生排骨鸡汤步骤3
    3
    莲藕去皮洗干净,切块
  • 花生排骨鸡汤步骤4
    4
    鸡翅洗干净切块
  • 花生排骨鸡汤步骤5
    5
    排骨焯水后备用
  • 花生排骨鸡汤步骤6
    6
    适量的姜片和蒜头
  • 花生排骨鸡汤步骤7
    7
    把所有准备材料放入高压锅,加入适量的清水一起煮,开锅后加入适量的盐可享用

小贴士

花生提前泡水
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:排骨 午餐 增强免疫力 汤

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