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红萝卜煲排骨

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红萝卜煲排骨

�� 红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。(展开) ��

食材

主料

红萝卜 230g
排骨 250g

辅料

盐适量
姜适量
料酒 1勺
花椒半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好排骨。
2
准备好红萝卜切块。
3
锅加水，放入排骨。
4
焯水煮一下。
5
捞出排骨。
6
锅加水，放入姜片，花椒和料酒。
7
加入排骨。
8
加入红萝卜。
9
电高压锅煮上20分钟。
10
等气放完了，加盐调味。
11
盛碗。

小贴士

1、排骨焯一下水，可以去血水和异味。
2、煲汤加点料酒，姜片和花椒，汤更鲜香好喝。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨增强免疫力汤滋阴润燥

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