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海带丝煲排骨

美丽大声说

海带丝煲排骨

�� 上次去好又多买了一包海带丝，是盐渍过的，用水泡一下挺多的，夏天多喝海带汤能清热解暑，加了排骨一起煲，现在用的高压锅煲汤，十多分钟就可以很软烂。(展开) ��

食材

主料

排骨 280g
海带丝 180g

辅料

盐适量
料酒 1勺
花椒半勺
姜几片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
泡好的海带丝清洗干净。
2
准备好排骨洗净。
3
锅加水，放入排骨。
4
焯水煮一下。
5
捞出排骨。
6
海带丝放锅里焯一下水。
7
捞出第带丝。
8
高压锅里加水，放入排骨。
9
加点料点，姜片和花椒。
10
加入海带丝。
11
煲煮20分钟。
12
等气放完了掀盖，加盐调味。
13
盛碗。

小贴士

1、排骨焯水煮一下，可以去掉血水和异味。
2、海带焯一下水，可以去腥味。
3、煲汤加点料酒，姜片和花椒，汤更鲜美好喝。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨汤煲高压锅

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