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鸡翅排骨汤
夏季,来一碗看似清淡,实则鲜美异常的汤,是否能给你一份大大的惊喜?这个汤经文火慢慢地煨出来,实在是花了大功夫!喝一口,就停不下!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡翅排骨汤步骤1
    1
    排骨洗净,用开水绰去血水
  • 鸡翅排骨汤步骤2
    2
    鸡翅洗净,各切成三段
  • 鸡翅排骨汤步骤3
    3
    姜洗净,切片。把鸡翅,排骨和姜片放入锅中,加入适量的水,1勺盐、1勺糖和2大勺料酒
  • 鸡翅排骨汤步骤4
    4
    盖上锅盖,先大火烧开,再小火25分钟
  • 鸡翅排骨汤步骤5
    5
    然后打开锅盖,加入袖珍菇,继续小火慢煮25分钟。
  • 鸡翅排骨汤步骤6
    6
    出锅后撒点葱花,美味鲜汤就可以上桌了。
  • 鸡翅排骨汤步骤7
    7
    成品

小贴士

要有耐心,不可心急。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:排骨 夏季 抗疲劳 汤

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