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牛蒡红萝卜排骨汤

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牛蒡红萝卜排骨汤

�� 牛蒡胡萝卜排骨汤也是很适合夏天喝，有清热利湿、健脾益胃、清肠美肌、降火气之效。牛蒡在本草纲目中就有提到“通十二经脉，除五脏恶气，久服轻身耐老”等功效，它含有丰富的水分，蛋白质，维生素和矿物质，牛蒡有其独特的香气，风靡于日本，台湾，台湾民间将牛蒡作为补肾，壮阳，滋阴的圣品。(展开) ��

食材

主料

新鲜牛蒡 300g
红萝卜 150g
排骨 400g
姜 20g

辅料

盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

牛蒡容易变色，切片后宜泡在水中防止褐化

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨保湿养肺增强免疫力家常菜晚餐汤

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