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花椒五香猪蹄煮花生

美丽大声说

花椒五香猪蹄煮花生

�� 一年中很少买猪蹄，一家人除了老公，我和儿子真是吃肉极少，除了鱼，今天买了些猪蹄和花生一起做成五香的，很香呢，连平日极少吃肉的我和儿子也不由得多吃了几块，吃完感觉嘴边好粘呢！胶性真好！(展开) ��

食材

主料

猪蹄 1000g
花生仁 500g

辅料

姜适量
生抽适量
料酒适量
蒜头适量
八角适量
花椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
姜切片，蒜头切片，也可以不用切。
2
猪蹄切块洗净。
3
放沸水锅中焯一下。
4
煮开一会儿即可。
5
盛出备用。
6
这是已经泡好的花生。
7
把花生和猪蹄放入电饭锅中，加入生抽，料酒，八角，花椒，姜，蒜。
8
用慢炖2个小时。
9
做好的猪蹄很香的呢！
10
装盘享用吧！

小贴士

花生提前用水泡过。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：猪蹄炖电饭煲五香家常菜美容

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