猪手猪脚猪蹄,怎么称呼这东东都可以。每位女性朋友都对它不陌生,少脂而富含胶原蛋白,是廉价的滋补佳品。
我向来认为,药补不如食补,与其用那一粒粒药丸营养胶囊中来维护我们的容颜,不如通过合理的膳食搭配来满足我们的日常所需,这样,既能美容养颜,又能大饱口福,在享受美味的时侯一并补充胶原蛋白,一举两得,何乐而不为呢?
花生,我用的是刚从妈妈开的荒地里收获的鲜花生,这时的花生没经过太阳的晾晒,红衣还不那么艳丽,水份十足,用它炖汤既可使汤汁保持洁白,又有一种特殊的鲜香。
另外,我还在汤中加了入了几粒甘草,既去燥,又泻火,同时还兼有补脾益气的功效,同时提升了汤的味道。





