菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 韩式泡菜年糕

韩式泡菜年糕

品口美食家

韩式泡菜年糕

�� 这个韩式年糕，味道好吃的简直要上天，连我爸妈这种传统饮食的人，也特别喜欢，味道微辣微甜，鲜香无比，与米饭面条都是绝配，错过的人要后悔，要后悔，要后悔，重要的事情要说三遍！！！(展开) ��

食材

主料

年糕 200g
辣白菜 100g
五花肉 150g
洋葱 100g

辅料

韩式辣酱 15g
番茄酱 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉切片状，洋葱切丝
2
辣白菜切片
3
准备辣酱、年糕、五花肉、洋葱丝、辣白菜准备做菜
4
锅里放油，油热后，将洋葱丝入锅，煸炒出香味
5
五花肉入锅煸炒
6
放入辣白菜翻炒均匀
7
加入韩式辣酱
8
翻炒均匀
9
锅里加入第二遍的淘米水（清水也可以），加入番茄酱
10
待锅中汤水冒泡时，将年糕放入，中小火炖煮，待年糕软糯即可出锅

小贴士

1、一定要用五花肉，五花肉和辣白菜是绝配啊，绝配
2、个人建议用第二遍或第三遍的干净淘米水来代替清水，那个味道非常好
3、加入少许番茄酱可以中和辣酱的辣味，让成品味道更柔和

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉小吃

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册