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芝士泡菜五花肉锅
天气依然很冷,这样的日子里全家围坐在一起,享受一锅暖暖的芝士五花肉泡菜锅,是不是很舒服呀。当芝士遇上泡菜,真是别有一番滋味啊!享受着这一大锅的温暖,让我想起了在华庭街吃的欧巴芝士年糕,我发现论坛里的不少美女们都喜欢,我想说喜欢这一口的朋友们,赶紧行动起来吧,味道超级的棒。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝士泡菜五花肉锅步骤1
    1
    把五花肉切片,然后用料酒腌会
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤2
    2
    把西葫芦切片
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤3
    3
    把香菇洗干净
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤4
    4
    把年糕切片
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤5
    5
    准备一个锅,加入高汤煮开
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤6
    6
    起油锅,加入五花肉翻炒一下
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤7
    7
    加入到高汤的锅里煮
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤8
    8
    再加入适量的料酒
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤9
    9
    再加入洗好的香菇煮沸
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤10
    10
    加入切好的泡菜,煮十分钟左右
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤11
    11
    再加入年糕煮开
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤12
    12
    最后加入西葫芦片煮开
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤13
    13
    加盐调味
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤14
    14
    芝士切条
  • 芝士泡菜五花肉锅步骤15
    15
    最后加入切好的芝士即可

小贴士

因为里面加了高汤,所以不必要再加鸡精调鲜了
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 家常菜 快手菜 晚餐 汤 煮

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