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葱瓣儿荆芥炒腊肉

品口美食家

葱瓣儿荆芥炒腊肉

�� 这个腊肉是我妈妈家自己养的黑猪肉做的腊肉，葱瓣儿也是自己家种的哦，两者搭配在一起，再加上荆芥独有的味道，使得这个菜格外的好吃哦！(展开) ��

食材

主料

葱瓣儿 适量
腊肉适量
荆芥适量

辅料

蒜瓣适量
花椒 5颗
辣椒 2个
生姜 1块
盐 1勺
酱油 1勺
味精 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
腊肉煮熟后晾凉切成薄片备用！
2
葱瓣儿剥掉外面的皮，洗净备用！
3
锅烧热后放入腊肉小火慢慢的煸炒出油！
4
把多余的油倒入容器中，放入生姜，蒜瓣，花椒，辣椒炒香！
5
倒入适量的酱油翻炒均匀！
6
放入葱瓣儿翻炒均匀！
7
加入一勺盐翻炒均匀后加入适量开水，焖2分钟左右！
8
加入适量味精调味！
9
起锅前放入荆芥翻炒均匀即可关火！
10
做好了，搭配米饭好吃极啦！
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成品图
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成品图
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成品图

小贴士

无

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菜谱标签：腊肉家常菜晚餐炒

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