�� 娘亲自初八回老家后，我跟爸爸都在上班，昂爸在家看昂宝，顺便买菜做饭，鸡，鸭，肉，鱼之类的，过年备了许多，也只需要买些青菜啥的，搭配吃就好。某一日，昂爸问我，需要吃些什么菜，答说随便，要不买点豆干什么的，炒腊肉吃。晚上下班回家一看，好家伙，熏干一袋，干丝一袋，油豆腐一袋，敢情这店家是你家亲戚，一下子整这么些回来，哎，男银呀，有时候办事真是不靠谱~~~ 豆制品是好东西，只是我们家的人都不怎么喜欢吃，偶尔的炒一点，还能宠爱一回。
既然买了，咱也不能浪费，只能是换着花样吃了，熏干有一股特别的香气，配上自腌的腊肉，时令的青蒜，再加点小米椒，也不枉为一盘好菜。(展开) ��

主料

• 熏干 200g
• 腊肉 100g

辅料

• 红椒 2个
• 小米椒 3个
• 青蒜 2根
• 蒸鱼豉油 适量
• 麻辣鲜 适量
• 生姜 适量