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香蕉西葫芦炒腊肉

品口美食家

香蕉西葫芦炒腊肉

�� 有幸得到阳光新苑公司的绿色蔬菜，这次配送了香蕉西葫芦，第一次见到这个蔬菜，上网一查，说为了更加营养，最好是生吃，于是生吃了一根，味道还不错，配上自己喜欢的凉拌汁来凉拌一定会非常不错的。我今天把用来和腊肉同炒，味道也不错，为了色彩好看点，加了点一同配送来的细细的香芹，炒出来很让家人喜欢，下面来看看具体制作步骤......(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
大蒜 2瓣
生姜 1块
生抽少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原材料
2
腊肉清洗干净放入锅里煮熟
3
香蕉西葫芦切成薄片
4
香芹切成小段
5
生姜、大蒜切成末
6
煮熟的腊肉切成薄片
7
锅里放入少许油，将腊肉放入锅里煸炒出油分，起锅待用
8
锅里留底油，爆香姜蒜末
9
加入香蕉西葫芦片、香芹，快速翻炒，加入适量盐和生抽，翻炒均匀
10
加入腊肉翻炒均匀
11
出锅啦

小贴士

一、腊肉比较咸，煮的时候要多放点水；
二、香蕉西葫芦和香芹都是可以生吃的，所以炒的时候大火快速翻炒，不要炒太久了。

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菜谱标签：腊肉午餐炒炒锅热菜

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