菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 腊肉炒白瓜

腊肉炒白瓜

品口美食家

腊肉炒白瓜

�� 白瓜作为夏天经常吃用的蔬菜之一，富含维生素和矿物质，有消暑解热的作用，夏天气候炎热，心烦气躁宜吃用白瓜。白瓜可炒可做汤，可搭配各样食材。这道菜用了腊肉炒白瓜，腊肉的香，白瓜的滑，是一道简单又好吃的家常菜。(展开) ��

食材

主料

白瓜 2根
腊肉 100g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白瓜备用
2
腊肉切片备用
3
将白瓜去皮去籽切片
4
热锅下油，爆香蒜头后将腊肉倒入翻炒后盛起
5
原锅再下油，将白瓜倒入翻炒
6
然后将腊肉倒入，加少许水将菜焖煮
7
最后加盐和生抽调味
8
可以上桌了

小贴士

白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：腊肉炒午餐炒锅咸香家常菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册