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腊肉黑木耳炒西葫芦
我每次农贸市场或超市买菜的时候,要买西葫芦的话,总是挑小的,觉得小的西葫芦嫩,又可以一餐吃光光岂不是更好。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤1
    1
    材料:西葫芦、黑木耳(已泡发清洗)、腊肉(已切成片)
  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤2
    2
    将西葫芦清洗一下。
  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤3
    3
    放在案板上切成片,待用。
  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤4
    4
    烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒一下。
  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤5
    5
    接着,合入黑木耳,加适量的水。
  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤6
    6
    翻炒翻炒。
  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤7
    7
    然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒至西葫芦断生。
  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤9
    9
    加适量的鸡精。
  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤10
    10
    调味炒匀,即可。
  • 腊肉黑木耳炒西葫芦步骤11
    11
    出锅,装盘。

小贴士

家常小炒,简单易做。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 家常菜 增强免疫力 炒 素菜

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