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洋葱炒腊肉

品口美食家

洋葱炒腊肉

�� 又快到做腊肉的时节了，我家冰箱还有去年没吃完的腊肉。赶紧把冰箱给腾出来，不然没地方装新鲜的腊肉了。
上周买了洋葱也在冰箱放了一周了，每天都在不停的买菜，都把它给遗忘了，还是找出来吃了吧。(展开) ��

食材

主料

腊肉 300g
洋葱 300g
青椒 200g

辅料

油适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱切丝
2
把煮好的腊肉切块
3
青椒切丝
4
锅中加少量的植物油，放入姜片，把腊肉倒入锅中煸炒出油份，倒入切好的青椒丝和洋葱丝
5
将肉翻到面上，小火焖两分钟
6
搅拌均匀即可
7
装盘，照相

小贴士

腊肉比较咸，建议煮之前先用清水泡一段时间
因腊肉有盐，菜不需要加盐

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菜谱标签：腊肉下酒菜下饭菜快手菜炒午餐咸

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