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腊肉炒五香豆腐

品口美食家

腊肉炒五香豆腐

�� 这个都是是去超市的时候买的，看到有这种五香豆腐刚开始本以为是香干，老公很积极让我买，但是买回家才发现其实不是香干是豆腐，所以就这样炒着吃了吧，放几片腊肉借点味，很香的，又喜欢吃辣的就放了点辣椒，很下饭。(展开) ��

食材

主料

腊肉 50g
五香豆腐 100g

辅料

油适量
盐适量
红辣椒 适量
姜适量
大蒜适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五香豆腐先清洗干净然后切成条状。
2
腊肉切成薄片，姜蒜切碎，红辣椒切片。
3
锅中热油爆香蒜米和姜片后把红辣椒放入翻炒。
4
辣椒的香味出来后把腊肉放入煎炒一下。
5
然后把五香豆腐条放入翻炒。
6
翻炒均匀加少许盐。
7
最后淋入适量生抽出锅即可。

小贴士

腊肉已经有咸味了，所以盐要少放。
先放腊肉煎出香味再放豆腐一翻炒入味即可。

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菜谱标签：腊肉家常菜健脾开胃炒

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