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尖椒爆腊肉

品口美食家

尖椒爆腊肉

�� 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶腌制。用尖椒爆炒腊肉，味道更是美味~(展开) ��

食材

主料

腊肉 250g

辅料

油适量
盐适量
尖椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好辣椒，葱切好待用；
2
将腊肉切薄片，待用；
3
用热水焯一下，捞出沥干水分；
4
放油爆炒腊肉，炒至变干放入辣椒和葱；
5
完成；

小贴士

记住腊肉已经腌制和熏过，不用再放盐了哦~

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菜谱标签：腊肉家常菜快手菜健脾养胃

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