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腊肉芋艿
上次老家寄过来的腊肉还剩点,妈妈说想吃腊肉了,不过和什么一起做了。我在菜市场逛游,看到新鲜的芋艿,于是就买了点,炖腊肉吧。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉芋艿步骤1
    1
    腊肉洗净,切片
  • 腊肉芋艿步骤2
    2
    芋艿洗净,切块
  • 腊肉芋艿步骤3
    3
    热锅冷油,放入腊肉,煸炒出油
  • 腊肉芋艿步骤4
    4
    放入芋艿,继续翻炒
  • 腊肉芋艿步骤5
    5
    放点盐
  • 腊肉芋艿步骤6
    6
    放三碗水,炖至收汤,放点鸡精即可

小贴士

芋艿不容易熟,要先煸炒然后炖煮
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 家常菜 炒 增强抵抗力 冬季菜谱

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