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腊肉炒双辣椒
自己做了一些腊肉,不喜欢太肥,都是用瘦的五花做的,味道也很好,这几天都用腊肉来炒辣椒,味道真的很好,因为喜欢想吃辣的,再加上腊肉的咸香真的很搭,这道菜很下饭那。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青辣椒 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉炒双辣椒步骤1
    1
    腊肉先蒸熟
  • 腊肉炒双辣椒步骤2
    2
    青,红辣椒斜切,腊肉切片,姜切丝
  • 腊肉炒双辣椒步骤3
    3
    锅放一点的油,倒入腊肉爆香
  • 腊肉炒双辣椒步骤4
    4
    再放入姜丝,蒜片翻炒
  • 腊肉炒双辣椒步骤5
    5
    再放青,红辣椒,炒至辣椒熟
  • 腊肉炒双辣椒步骤6
    6
    放盐,鸡粉就可以了

小贴士

盐,放一点点就可以了,腊肉本身就有咸
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 家常菜 咸香 白领 健脾养胃

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