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腊味豇豆焖饭

品口美食家

腊味豇豆焖饭

�� 我和老公都很爱吃焖饭，无论是咸肉焖饭还是腊味焖饭，都非常好吃，尤其是周末逛街回家，已经没有力气做菜的时候，焖饭就是首选了，再配个解油腻的汤，绝对美味(展开) ��

食材

主料

腊肠 150g
腊肉 150g
豇豆 200g

辅料

油适量
盐适量
鸡粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
腊肠，腊肉用热水清洗干净
2
腊肠切丁
3
腊肉切丁
4
豇豆去头尾切丁
5
热锅冷油放入腊肠和腊肉炒变色
6
放入豇豆炒变色
7
米淘洗干净放入电饭锅，水比平常少1大勺。放入炒熟的豇豆，按煮饭键
8
煮熟后放入盐和鸡粉，拌匀即可

小贴士

这种煮法，豇豆是非常软的，如果想吃脆的，可以把豇豆和腊肉等炒熟，米饭煮熟后再倒入焖10分钟即可

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菜谱标签：腊肉私房菜夏季

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