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玉米火腿粒
感觉这道菜不错,在上馆子的时候经常有点,所以在家里吃的时候,想了下,虽然不能做到金玉满堂的效果,但是我可以随心所欲,根据自己的爱好来选择自己的配料,喜欢吃火腿那就放!喜欢冬豆不喜欢青瓜,那就放冬豆!喜欢有点肉感,那就再加点碎肉,放!放!放!根据自己爱好放的话,炒出来那个菜很好吃。

食材

主料
辅料
  • 亦舒堂火麻油 2匙羹
  • 1勺
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玉米火腿粒步骤1
    1
    准备好食材:玉米、火腿、碎肉、冬豆、胡萝卜。
  • 玉米火腿粒步骤2
    2
    将所有食材切成小丁,备用,冬豆要焯水两分钟,捞出来备用。
  • 玉米火腿粒步骤3
    3
    大火,先倒入两勺亦舒堂火麻油,然后先倒入碎肉进锅,放入半勺盐。
  • 玉米火腿粒步骤4
    4
    碎肉变白后,倒入胡萝卜一起炒炒1分钟后。
  • 玉米火腿粒步骤5
    5
    倒入玉米粒(生),炒到玉米变色。
  • 玉米火腿粒步骤6
    6
    调至中火,倒入冬豆。
  • 玉米火腿粒步骤7
    7
    倒入火腿粒,再倒入半勺盐,翻炒均匀即可起锅。
  • 玉米火腿粒步骤8
    8
    装碗带午餐也是很不错的,很漂亮哦~

小贴士

1.可以根据自己爱好选用自己喜欢的蔬菜作为配菜。
2.为了让碎肉有咸味,在起锅炒碎肉的时候就可以放盐了。
3.可以像我一样,用火麻油炒,营养价值更丰富,富含不饱和脂肪酸,跟蔬菜更搭。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 午餐 增强免疫力 家常菜 炒锅

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