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火腿炒香芹

火腿炒香芹

�� 以前我买芹菜都是喜欢买西芹，觉得那个比较大条一点，吃着也脆爽，但是后来我买了一次香芹后就爱上它了，觉得香芹味道很好，非常的香，虽然没有西芹那么大，但是它的味道很香浓，我非常喜欢，加点食材一起炒就会整个屋子都满是芹香味道的，很不错的。这次加点火腿，我家宝宝爱吃的，一起炒着很美味的。(展开) ��

食材

主料

香芹 300g
火腿 100g

辅料

油适量
盐适量
大蒜适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把火腿切片，大蒜切末。
2
香芹洗净切长段。
3
锅中热油爆香蒜米。
4
火腿片放入煎炒出香味。
5
把香芹倒入翻炒。
6
香芹翻炒变软变色加入适量盐。
7
淋适量生抽翻拌均匀即可出锅。

小贴士

香芹很细小条，所以很容易熟的，不用炒太久。
火腿先放入煎一下会比较香口。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿增强抵抗力家常菜炒

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