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火腿花菜盖面
儿子小时候经常吃,白水煮的面条,现在养成了爱吃面条的习惯,问他吃什么,他一定会说面条。可白面条一点营养也没有,所以就加上点东西了。加上菜和肉肉,又好吃又有营养……

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿花菜盖面步骤1
    1
    花菜洗净掰成小块,锅里放凉水,把花菜放进去。煮一下。
  • 火腿花菜盖面步骤2
    2
    把葱和火腿切好备用
  • 火腿花菜盖面步骤3
    3
    水开了,就关火
  • 火腿花菜盖面步骤4
    4
    把花菜弄出来,不要在开水里,不然会变软的
  • 火腿花菜盖面步骤5
    5
    锅里放油,加热
  • 火腿花菜盖面步骤6
    6
    放入切好的葱,炒香
  • 火腿花菜盖面步骤7
    7
    放入花菜,炒一下。
  • 火腿花菜盖面步骤8
    8
    放入一些味达美酱油
  • 火腿花菜盖面步骤9
    9
    再放入火腿,翻炒均匀。
  • 火腿花菜盖面步骤10
    10
    这时把面条煮好,盛出。
  • 火腿花菜盖面步骤11
    11
    把炒好的菜,放在煮好的面上,就好了

小贴士

加热花菜的时候,一定要凉水,还有,加热到水开就可以了,不然的话花菜会软的。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 家常菜 咸 炒 面食 快手菜 煎锅 冬季菜谱

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